Notre sélection de CAO FORMAGGI (Siamanna)
Pecorino Pastore Sardo SV
Pecorino Pastorino SV
Pecorino Gran Sardo C.Nero
Pecorino Cuor Di Sardegna
Pecorino Rigato Di Samanna
Pecorino Semicotto
Pecorino Al Pepe ¼ SV
Pecorino Al Peperoncino SV
Pecorino Romano ¼ SV
Pecorino Romano ¼ SV Cappatto Nero
Ricotta Salata SV ¼ SV
Crema Di Formaggio 200 GR VASO
Porzionati :
Pastore Sardo SV ¼ SV
Cuor Di Sardegna SV ¼ SV
Gran Sardo SV ¼ SV
Notre sélection de ARGIOLAS FORMAGGI (Dolianova)
Fiore Sardo DOP
Giglio Sardo extra Stagionato
Pecorino senza Lattosio KENZA
Brebiblu
Ricotta Montella
Capridor Stagionato
Linea ARISTEO
Pecorino Al Tartufo
Pecorino Alle Olive
Pecorino Al Rosmarino
Linea TARTUFI
Giglio Sardo al tartufo
Capridor al Tartufo
Linea Crema di formaggio
Delizia Capra 100gr
Delizia al Tartufo 100gr
Delizia Cacio e Pepe 100gr
Brebiblu 100gr
Grattugiati
Pecorino Romano DOP 80gr
Ricotta Salata 80gr
Pecorino Sardo 80gr
Capridor 80gr
Notre sélection de SALUMIFICIO SU SIRBONI
(SETTIMO SAN PIETRO)
Salsiccia Sarda Classica SV – 12x0,4kg
Salsiccia Sarda Classica Piccante SV – 12x0,4kg
Salsiccia Sarda Al Finocchietto – 12x0,4kg
Salsiccia Sarda Fine SV – 20x0,35kg
Salame Sardo – 1x1.1kg
Coppa Sarda Al Finocchietto SV – 1x2.5kg
Coppa di testa Suino Cinghiale SV – 1x3.5kg
Pancetta Tesa Pepata SV – 1x1.5kg
Lardo Bianco Al Mirto SV – 1x3kg
Guanciale SV – 1x2kg
Lonza SV – 1x2kg
Prosciutto Al Pepe SV – 2x6.5kg
Prosciutto Al Pepe 1/2 SV – 4x3.2kg
Prosciutto Sardo Al Peperoncino SV – 2x6.5kg
Prosciutto Di Cinghiale SV – 1x2kg
Speck ½ SV – 1x2.5kg
I Tranci de +- 400gr Cartons de 5kg
Prosciutto Sgambato Pepato SV
Speck
Guanciale
Pancetta Tesa Pepata
Coppa
Lonza
Testa In Cassetta
Notre sélection de SALUMIFICIO MURRU (IRGOLI)
Salsiccia Dolce SV - 14x400gr
Salsiccia Piccante SV - 14x400gr
Porchetta SV - 1x 6.5kg
Maialetto Sardo Termizzato 1/2 SV
Notre sélection de Sarda AFFUMICATI (BUGGERRU)
Bottarga Muggine 70-110gr SV
Bottarga Muggine 140-170gr SV
Bottarga di Tonno SV 300-400gr
Bottarga du Muggine Grattugiata vasi 70gr
Bottarga di Muggine Grat.busta 100gr
Ciuffo di Polpo SV
Notre sélection de SMERALDA
Bottarga du Muggine Grattigiata 25gr
Bottarga du Muggine a fette 30gr
Bottarga du Muggine 1°scelta+100gr
Bottarga di Tonno Grattigiata 25gr
Nerro di Seppia vaso 20gr
Polpa di Riccio vaso 55gr
Polpa di Granchio Lattina 190gr